☆ちびたのブログ☆さまで行われている
第3回 『同じテーマ発表会』に参加しています♪
本日は企画最終日！ということで、もうひとつのテーマである『暖』で投稿です。
道産子のお月さまで去年ご紹介したじゃがいも、
レッド･ムーンの季節がまた巡ってまいりました。
去年variousmoonは、無いレシピを絞って4つも料理を作ったので、
（注：じゃがバターが料理か、という点は置いておいて）
新しく今年は何を作るかちょっと悩んだんですが、
ちょうどテーマをいただいたこともあり、ほっこりあたたまるグラタンで！
薄めに切ったレッド･ムーン3個を水にさらし
電子レンジで3分あたためてから、
じゃがいもとミートソース（合挽ミンチと玉葱みじん切りをよく炒め、トマト缶と合わせる）を
三段重ねにして、上からとろけるチーズを振り、
オーブンで20分焼けばできあがりです。
晩ご飯だったのですが、1人前で3個ですから、お腹いっぱい！
（食べすぎ、とも言いますが、そこは食欲の秋ですので・・・）。
